Принимаем заказы по Москве и Московской области
с Пн по Пт с 09:00 до 19:00 8-800-550-57-28
(звонок бесплатный)
Улун с Османтусом
580 руб.
Купить сейчас
Артикул:M00102275

Магазин Продукт Цена Доставка
Улун с Османтусом
Артикул: M00102275
от 580 руб.
Купить сейчас
Завтра
300 руб.
!Доставка Maxmarket24 по умолчанию

Полное описание

Улун с Османтусом Гуй Хуа Улун (улун с османтусом) - это полуферментированный улунский чай с ароматом персиков или спелых абрикосов. Такой аромат придают чайным листьям цветы дерева османтус, которые добавляют в процессе обработки чайных листьев.  Собирается чай Гуй Хуа Улун как и все улуны — в момент, когда чайные листья зрелые и набрали максимум сил и витаминов. Плотные тугие листья сразу сминают и скручивают, чтобы они пустили сок, который моментально начинает окисляться на воздухе, запуская первую стадию процесса ферментирования чая. Когда листья достаточно подвялены, их отправляют на сушку с прожариванием. Именно в тот момент добавляется османтус — цветы дерева корицы. Дело в том, что привычным ароматом корицы обладает только кора этого дерева, которую в измельчённом виде используют кондитеры. Цветы османтуса — имеют яркий аромат спелых персиков, поэтому их часто добавляют в чай при составлении чайных купажей. Особенности вкуса Гуй Хуа Улун Гуй Хуа улун как зеленый чай с османтусом — имеет одну очень интересную особенность. Если его заварить как вы обычно завариваете улуны, но не пить горячим, а дать быстро остыть — вы получите замечательный напиток, спасающий от жары и превосходно утоляющий жажду. При охлаждении аромат и вкус Гуй Хуа улун усиливается. Однако охлаждать следует в плотно закрывающейся посуде, чтобы исключить доступ воздуха, который будет окислять чай. Окисленный заваренный чай имеет темный цвет и горечь во вкусе, полезных веществ в нем очень мало — все витамины разложились под длительным действием кислорода. Сладкий прохладный напиток, абсолютно не содержащий сахара, но имеющий сладкий вкус и аромат — находка для летнего зноя. При этом вы пьете улун — один из самых полезных чайных напитков, богатый витаминами и полезными минералами. В аромате можно найти привкус тропических фруктов, цитрусовых, которые приятно смешиваются со вкусом листа с чайного куста. Сам по себе китайский османтус также весьма полезен. Он разгоняет кровь, тонизирует тело, прогревает организм. А корица имеет неплохое омолаживающее действие для кожи. Такое производство зеленого чая, когда в момент завершающей ферментации добавляют цветы, пыльцу или соки фруктов, достаточно недавнее изобретение, и редко какие рецепты действительно удаются. Среди улунов: этот сорт Гуй Хуа Улун и Най Сян Цзинь Сюань, а также Те Гуань Инь в мёде — те редкие чаи, что действительно удались.  


Недостаточно описания? Свяжитесь с нами, и мы предоставим все подробности о товаре. Добавить видео

Наши контакты

Свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом


8-800-550-57-28 (c 9:00 до 19:00 мск ежедневно)
  • Артикул:M00102275
Отзыв на Улун с Османтусом